edukasi

21 Jan

Banyak orang yang mengatakan masakan tanpa garam tidak akan  nikmat rasanya. Sehingga banyak orang yang menambahkan garam kedalam masakan mereka secara berlebihan. Padahal jumlah kebutuhan garam oleh tubuh kita tidaklah banyak. Untuk orang dewasa hanya membutuhkan maksimal 2 sendok teh garam per harinya.

Sejak beberapa puluh tahun yang lalu, pemerintah telah menggalakkan penggunaan garam beryodium kepada masyarakat. Sebenarnya apa saja manfaat garam beryodium? Iodium atau yang lebih dikenal masyarakat sebagai yodium adalah sejenis elemen mineral mikro yang sangat penting bagi kehidupan manusia.

Sebenarnya yodium tidak hanya terkandung pada garam saja. Namun, masyarakat kebanyakan lebih familiar dengan garam beryodium daripada sumber makanan lain yang mengandung yodium.

Manfaat garam beryodium diantaranya adalah:

1. Membantu pemeliharaan kelenjar tiroid
kelenjar tiroid memiliki peranan yang penting dalam pengaturan metabolisme dasar tubuh 

2. Menjauhkan kita dari penyakit gondok, gangguan pendengaran, cebol, dan semangat rendah

3. Kandungan yodium pada garam bisa membantu tubuh memanfaatkan kalori secara optimal sehingga mencegah penyimpanan lemak secara berlebih

4. Banyak yang tidak menyadari bahwa garam beryodium bisa membantu tubuh dalam menghilangkan racun dari dalam tubuh. Racun kimia yang bisa dikeluarkan oleh garam beryodium diantaranya adalah: flouride, air raksa, dan racun biologis lainnya

5. Garam beryodium bisa membantu sistem metabolisme tubuh untuk lebih maksimal dalam memanfaatkan kalsium

6. Kandungan yodium pada garam  merupakan elemen yang penting  bagi perawatan rambut. Karena bila kita kekurangan yodium maka salah satu efeknya adalah rambut yang rontok. Yodium bisa membantu proses tumbuhnya rambut dengan lebih cepat

7. Garam beryodium membantu proses petumbuhan normal dan kematangan organ reproduksi. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi yodium sesuai kebutuhan supaya pertumbuhan janin bisa berkembang dengan baik

8. Garam beryodium bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena garam beryodium bisa mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam perut kita

Sumber : http://carapedia.com/manfaat_garam_beryodium_info2958.html

27 Nov

Masyarakat diingatkan kembali untuk mewaspadai demam berdarah yang bisa setiap saat menyerang siapa pun. Kapan saja dan di mana saja bisa kena.

Direktur Pengendalian Penyakit Bersumber Binatang (P2B2) Kementrian Kesehatan RI dalam kegiatan Asean Dengue Day, Jumat (15/6/2012) di Medan, mengingatkan lagi bahwa waktu gigitan nyamukAides aegypti terjadi dua kali sehari, yakni pukul 08.00 hingga 11.00, dan 15.00 hingga 18.000.

Di antara waktu hisap, nyamuk-nyamuk beristirahat di antaranya baju yang digantung dan handuk basah. Virus demam berdarah baru muncul pada korban satu hingga dua minggu kemudian saat korban demam.

"Saat pasien demam, ia digigit nyamuk bisa satu minggu atau sepuluh hari lalu," kata Rita.

Pasien demam selama tujuh hari. Trombosit akan turun pada hari ketiga dan kelima. Setelah hari kelima trombosit akan naik, atau jika kondisi tubuh buruk, pada hari kelima trombosit turun dan bisa menyebabkan kematian.

"Pasien bisa diberikan jus jambu, intinya adalah pasien jangan kekurangan cairann" kata Rita.

Demam berdarah bisa dicegah dengan selalu memberantas sarang nyamuk. Dan itu tidak bisa dilakukan sendirian. Selain dimulai dari rumah dalam melakukan pemberantasan sarang nyamuk, para jumantik juga sangat efektif menurunkan angka kesakitan akibat demam berdarah.

Ini terbukti pada tahun 2009, angka kesakitan mencapai 150.000 kasus, turun jadi 75.000 kasus tahun 2010 salah satunya karena jasa para juru pemantau jentik atau Jumatik.

Sumber: http://regional.kompas.com/read/2012/06/15/14555833/Waspadai.Selalu.Demam.Berdarah

Pages